评估优质西洋参主要依据其断面、香气、痕迹、陈化程度以及来源的正规性等，尤其是选择在药房购买。然而，建议在医生的指导下使用。
1.断面：鉴别西洋参，其断面是关键，优质者呈黄白色，若色泽转为黄棕色，则可能品质欠佳。
2.香气：优质西洋参的气息独特，散发出宜人的香气，绝无霉变或其他不良异味。
3.痕迹：优质西洋参表面通常无显著瘢痕，触感平滑。
4.陈化程度：询问西洋参的年限是常见的，通常认为生长年限较长的西洋参质量更优。
5.来源的正规性：选购西洋参务必挑选正规药店，以确保药材质量可靠。
尽管西洋参具有医疗效益，但不是普遍适用，应在医生的指导下使用。若出现不适，应立即寻求医疗咨询。
