枣红糯米水具有消暑解渴、补血养颜、健脾养胃等功效与作用。具体分析如下：
1.消暑解渴：糯米和红枣可以补充人体所需的水分和电解质，解渴提神。
2.补血养颜：红枣和糯米都富含铁元素和多种氨基酸，可以补血养颜。同时，糯米还富含蛋白质、维生素B和微量元素，而枣含有丰富的维生素C等营养成分，可以增强身体免疫力，促进代谢。
3.健脾养胃：糯米可以促进肠道蠕动，增强胃肠道的吸收能力；红枣含有多种酶类，可以帮助消化，促进人体对营养物质的吸收，同时还能缓解胃肠不适。
此外，该饮品还具有祛寒除湿、促进睡眠、安神醒脑的功效与作用，但含有一定的糖分，血糖高的人群和减肥人群应该控制食用量，不宜过量饮用。
