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喝热牛奶加糖不消化

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蔡晶晶 主治医师营养科

三级甲等北京大学人民医院

喝热牛奶加糖会不会不消化,需要根据消化能力以及摄入量来判断,如果患者的消化能力比较强,摄入量也不多,一般不会不消化,如果患者的消化能力比较弱,而且摄入量也比较多,有可能会不消化。
牛奶是日常生活中比较常见的食物,含有丰富的蛋白质以及钙、磷等矿物质,能有效补充体内的营养,有利于身体健康。一般建议大家平时喝纯牛奶,也有部分人群觉得热牛奶的口感比较差,会在热牛奶中加糖来改善口感,一般不建议喝热牛奶加糖,因为在加热过程中牛奶中的赖氨酸可能会和糖分产生反应,形成不易消化的物质,虽然对人体无害,但是不利于消化和吸收。
如果患者的消化能力比较强,比如青少年、成年人等,摄入量也不多,一般不会不消化,通常也不会出现不适症状。如果患者的消化能力比较弱,比如儿童、孕妇等,而且摄入量也比较多,有可能会不消化,还可能会出现腹胀、食欲不振等不适症状,一般不需要特殊治疗,适当活动促进消化即可。
需要注意的是,如果在喝了热牛奶加糖后出现比较严重的症状,比如呕吐、严重腹泻等,建议及时前往医院进行治疗,以免造成不良后果。
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