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一天吃几个毛蛋对身体好吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

毛蛋一般指毛鸡蛋。一般情况下,如果是偶尔吃,一天吃几个毛鸡蛋对身体比较好;如果是长期吃,一天吃几个毛鸡蛋对身体通常不好。具体分析如下:
毛鸡蛋是指鸡蛋在孵化过程中受到影响,导致鸡胚发育停止,造成鸡胚死在蛋壳内。毛鸡蛋中含有一定的脂肪、蛋白质、无机盐等营养成分,如果是偶尔一天吃几个毛鸡蛋,能够产生较强的饱腹感,具有一定的补充营养的作用,对身体有一定的好处。但是鸡胚死后,蛋壳内可能会滋生细菌及其他微生物,此时长期一天吃几个毛鸡蛋,可能会导致肠胃不适,引起腹泻、腹痛等症状,对身体通常不好。
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