感冒一般指上呼吸道感染，上呼吸道感染后味觉一直没有恢复可能是病毒感染、药物影响、营养不良、舌炎、帕金森病等因素导致的。
1、病毒感染：上呼吸道感染后，由于味觉感受器会受到病毒感染的影响，可能导致味觉细胞功能异常，出现味觉减退或者丧失的情况。该情况通常在病情恢复之后就可以逐渐消失，不需要过于担心。
2、药物影响：如果上呼吸道感染期间，患者没有遵医嘱用药，过度使用了马来酸氯苯那敏片、对乙酰氨基酚片等药物，可能使味觉细胞受损，导致味觉减退。建议及时告知医生，在医生指导下更换治疗方案。
3、营养不良：患病期间，机体的消耗比较大，如果平时的饮食结构比较单一，患病时没有摄入足够的营养物质，可能导致营养不良，使味觉出现异常。平时要注意合理饮食，饮食以清淡、营养均衡为主，可以适量食用新鲜的蔬果，比如西红柿、黄瓜、火龙果等。
4、舌炎：饮食不当、外伤、维生素缺乏等因素可能诱发舌炎，患者患病期间，机体抵抗力下降，可能会加重舌炎的病情，从而影响到味觉。可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物抑制细菌，改善病情。
5、帕金森病：如果该患者的年龄比较大，本身患有帕金森病，病变累及味觉神经则会引起味觉消失的情况。可以遵医嘱使用多巴丝肼片、盐酸普拉克索片等药物，可以分泌多巴胺、结合多巴胺受体，缓解不适症状。
如果上述不适症状持续无法缓解，为了避免延误病情，要及时去医院就诊，积极接受治疗。
