海蜇是否会蜇死人通常取决于具体的情况，可能不会蜇死人，也可能会蜇死人。
1.不会蜇死人：海蜇是一种营养价值高的食物，如果食用者吃的是已经被处理过的海蜇。由于并未接触到海蜇的含有毒液的小触手，可能不会对身体造成损伤。食用者适量吃一些海蜇，还可以为人体补充所需的胶原蛋白、碘元素等营养成分。食用者如果不慎接触到海蜇，但是接触到的毒液较小，食用者及时到医院进行清创处理，一般预后较好，不会出现蜇死人的情况。
2.会蜇死人：海蜇的口腕部的上面的小触手有无数的细刺，食用者在碰触到海蜇后，不仅会蜇伤皮肤，还可能会向人体内注入毒液。如果食用者被大型、毒性强的海蜇蜇伤，可能会出现畏寒、发热、腹痛、恶心等情况。食用者还可能会因为未及时得到恰当的处理，进而威胁生命。建议食用者平时尽量不要擅自处理海蜇。
