一般来说，吃了西芹和辣椒扇贝，睡醒呕吐可能是因为急性胃肠炎、慢性胃炎等因素造成的，需要根据实际情况进行相应处理。具体情况如下：
1.急性胃肠炎：患者吃了西芹和辣椒扇贝，睡醒呕吐可能是急性胃肠炎，还可能出现腹痛、腹泻、发热等症状。建议患者遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。
2.慢性胃炎：该疾病可能会损伤患者胃黏膜，影响其消化功能，导致患者吃了西芹和辣椒扇贝，睡醒呕吐。患者应该遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
患者平时应该早睡早起，清淡饮食，适量吃新鲜的果蔬，注意多休息，有利于身体健康。
