玉米粉一般指玉米面。麦片和玉米面一般可以一起吃,但需注意适量吃。
麦片是以小麦为原料加工而成的一种食品,含有膳食纤维、不饱和脂肪酸、叶酸、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、锌等营养成分,具有低热量、高纤维等特点,可以有效促进肠道的蠕动,预防便秘,通常可以和玉米面一起吃。玉米面是由玉米粒研磨而成的粉状物,也具有较高的营养价值,吃玉米面有助于刺激胃肠蠕动,健脾益胃,和麦片之间不存在化学冲突反应,一起吃通常不会影响身体健康,可以有效缓解饥饿。
麦片、玉米面都富含碳水化合物,可作为主食,将两种食物一起吃时建议避免吃得过多,以免造成消化不良,出现胃胀、嗳气等症状。