长期吃蜂胶对人体是有一定好处的，但需适量并注意个体差异。
蜂胶内含丰富的氨基酸、维生素及矿物质，这些营养成分能有效补充人体所需，增强体质，提高免疫力。同时，蜂胶具有天然的抗菌消炎作用，能抑制多种病原微生物的生长，对口腔溃疡、咽喉炎等黏膜疾病有良好的预防和治疗效果。
然而，长期过量食用蜂胶也可能带来不良影响。一方面，蜂胶中的某些成分可能引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至会出现呼吸困难，因此过敏体质者应谨慎食用。另一方面，蜂胶中的成分需经肝脏和肾脏代谢，长期大量摄入可能加重肝脏和肾脏的负担，造成损害。
在食用蜂胶过程中，若出现不适，应立即停止食用并及时就医。医生会根据患者的具体情况，给出相应的治疗建议，确保患者的健康和安全。
