闻康健康

蛋白粉过期一个月通常不能吃，此时营养价值流失，还可能引起胃肠道不适。
蛋白粉过期后，其中的营养成分可能已经流失，吃了无法达到补充蛋白质的作用。过期的蛋白粉还可能被病原微生物污染，患者吃了之后可能会出现胃肠道不适症状，如呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等。日常生活中不只是蛋白粉，其他任何食物过期了都不建议再吃。
如果不小心吃了过期一个月的蛋白粉，出现不适症状，建议及时到医院就诊，明确病因，在医生的指导下进行治疗，必要时进行洗胃处理。建议患者要注意饮食健康，吃新鲜的食物。