麦片会不会上火要根据具体情况来判断，适量吃麦片通常不会上火，过量食用过度加工的麦片则可能会上火。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品，其中含有多种营养物质，比如膳食纤维、维生素、钙、钠等。适量吃麦片一般不会引起上火，还可以补充身体所需的营养物质，提高免疫力。其中的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，可以帮助消化，改善食欲，有利于其他营养物质的摄入。
如果过量吃过度加工的麦片，则可能会引起上火，出现口干舌燥、咽痛、失眠等不适，还会增加胃肠道负担，出现恶心、嗳气、腹胀等不适。上火后可以遵医嘱使用牛黄解毒丸、双黄连口服液、清火栀麦片等清火泄热的药物治疗。
如果出现明显的不适症状，要及时前往正规医院就诊，以免延误病情，对身体健康不利。日常生活中，要注意合理饮食，饮食要以清淡为主，可以适量食用新鲜的蔬果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃等。还要注意多休息，避免身体过度劳累。
