吃热饭有时候眼睛会跳动可能是热气刺激、精神紧张这类非病理性因素引起的，也可能是视疲劳、结膜炎等病理性因素引起的，需要积极进行对症治疗。
一、非病理性因素
1、热气刺激：吃热饭的过程中，热气上升就可能会对眼睛造成刺激，引起眼睛跳动的症状，属于正常的生理现象，一般不需要特殊治疗。
2、精神紧张：如果吃饭的过程中处于精神紧张的状态下，就可能会刺激眼睛周围神经，引起眼睛抽动的症状，属于正常的生理现象，一般不需要特殊治疗，注意放松心情即可。
二、病理性因素
1、视疲劳：如果长时间看手机这类电子产品，就可能会引起视疲劳，出现眼睛干痒、不自觉跳动等症状，建议患者遵医嘱使用羧甲基纤维素钠滴眼液、玻璃酸钠滴眼液等保护眼睛的药物进行治疗。
2、结膜炎：该疾病可能会导致结膜周围组织炎症反应，就可能会出现眼睛干涩、眼睛跳动等症状，建议患者遵医嘱使用环孢素滴眼液、加替沙星滴眼液等消炎的药物进行治疗。
除此之外，该症状还可能是角膜炎、干眼症等原因引起的。如果患者出现上述症状，建议及时去医院就诊，通过体格检查、裂隙灯显微镜检查、眼科常规检查、眼部X线检查等方式，在明确病因后进行对症治疗。在治疗期间患者要注意让眼睛多休息，还需要注意保持眼睛周围皮肤的清洁和卫生，有利于身体恢复。
