通常情况下，宝宝辅食芦笋头是不需要去掉的，具体内容如下：
芦笋头中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、磷、钾等矿物质，所以平时给宝宝添加辅食的时候，不需要将芦笋头去掉。由于芦笋头本身较硬，家长可以将芦笋头煮在粥里或者压成芦笋泥给宝宝食用，这样不仅能给宝宝补充营养，还不会给宝宝的肠胃造成负担。另外，家长应遵循少食多餐的原则给宝宝添加辅食，忌一次性添加过量辅食，以免造成宝宝出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。建议家长给宝宝添加辅食的时候要营养均衡，尽量做到食物多样化，这样才能避免宝宝出现营养不良的情况，有利于宝宝的生长发育。
