先吃菜时通常能吃阿卡波糖片，建议患者严格遵医嘱吃药。
阿卡波糖片是一种降糖药，配合饮食控制，通常用于治疗糖尿病，还可以降低糖耐量，减轻患者的餐后血糖。此药物通常适合用餐前即刻服用或者与前几口食物一起咀嚼服用，如果患者平时习惯先吃菜，也可以遵医嘱吃阿卡波糖片，一般不会影响药物的疗效。建议患者在服用阿卡波糖片时，务必严格遵照医嘱正确吃药，以免服药不当，刺激身体，导致胃胀气、肠鸣音等不良反应。
血糖水平较高的患者在遵医嘱服用阿卡波糖片后，通常能够抑制小肠壁细胞刷状缘的α-葡萄糖苷酶的活性，从而延缓肠道内多糖、寡糖或双糖的降解，使来自碳水化合物的葡萄糖的降解和吸收入血速度变缓，有助于降低餐后血糖，稳定患者的病情。
