燕麦麸皮属于燕麦的一部分，通常来说，糖尿病患者吃燕麦麸皮不能降血糖。具体分析如下：
燕麦麸皮中虽然含有比较丰富的营养物质，比如可溶性膳食纤维、燕麦蛋白、维生素B1、维生素E、亚油酸、叶酸、钙、磷、铁、锌、锰、铬等，能够起到紧致皮肤、消除疲劳、改善血液循环、促进肠胃蠕动、降低血脂水平等作用，而且由于燕麦麸皮中膳食纤维含量比较高、糖分含量比较低，若糖尿病患者适量食用，有助于控制血糖水平，防止血糖异常升高，但一般不能起到降低血糖的作用，因此通常来说，糖尿病患者吃燕麦麸皮不能降血糖。
此外，若患有糖尿病，患者应在医生指导下使用降糖药进行治疗，比如瑞格列奈片、格列本脲片、盐酸二甲双胍片等，有助于降低血糖。
