马齿苋含钾通常比较高，通常还需注意适量食用，避免对身体健康造成损伤。
马齿苋属于药食两用的野生蔬菜，其本身含有丰富的维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养元素，其钾含量通常也比较高，通常可以为身体补充较为充分的营养。同时在临床上作为药物使用时，马齿苋还有清热解毒、凉血止血、止痢的功效，可以帮助缓解热毒血痢、热毒疮疡、崩漏等症状。需注意的是，由于其钾含量较高，通常不适宜肾病患者使用，否则可能会加重肾脏代谢负担，不利于控制病情。
作为药物使用时，马齿苋本身还有一定的药理、药性，患者还需遵医嘱合理使用，以缓解临床症状。
