秋茄子通常是指秋天成熟的茄子，发物是指营养丰富但有刺激性的食物，吃了后可能会诱发旧疾或加重已患疾病，秋茄子通常不是此类食物，现代医学中也没有发物的概念，在日常一般可以适量食用。
秋茄子是较为常见的食物，营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，食用后对身体有一定好处。但是秋茄子的刺激性通常不是很大，食用后一般不会对疾病造成影响，在对其不过敏的情况下，受伤时也能适量食用。但在烹饪时尽量不要放辣椒、姜等食物，有一定刺激性，病人食用后可能会加重病情。
建议在患病后尽量以清淡饮食为主，多吃新鲜蔬菜水果，秋茄子也可以适量食用，不要暴饮暴食即可。
