通常而言，在夏天适量食用山楂有益健康。
山楂味酸、甘，性平微温，具有健脾健胃、行气散瘀、消食化积的功效，适用于治疗腹泻、腹痛、消化不良等症状。夏天高温可能导致食欲减退和消化问题，适量食用山楂能帮助增进食欲，提升脾胃功能，有利于身体健康。尽管山楂酸口可口，但患者需谨慎适量，以防过度导致脾胃不适，可能引发腹痛或呕吐。患者可考虑在医生的建议下，选用山楂和麦芽配合煮水饮用。
对于脾胃功能较弱且无明显积滞症状的患者，使用山楂需谨慎。在食用山楂时，避免与鱼、虾或牛奶同时摄入，以防引发不良反应，造成身体不适。若患者在食用山楂时遇不适，务必立即就医，以防病情恶化。
