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慢性肾炎能吃笋吗

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张聪 副主任医师内科

三级甲等中日友好医院

慢性肾炎通常指慢性肾小球肾炎。慢性肾小球肾炎可能由感染、遗传等因素引起,也可能继发于过敏性紫癜、系统性红斑狼疮等疾病,一般以血尿、蛋白尿、水肿、高血压为主要表现,患者可能能吃笋,也可能不能吃笋,需根据实际情况来判断。
1、能吃:如果病情较为严重,通常是可以吃笋的,一般不会对病情造成不良影响,还可以为身体补充钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养物质。
2、不能吃:虽然笋的营养价值较高,但是其中的钾离子含量较为丰富,如果慢性肾小球肾炎较为严重,已经引起肾功能衰退,一般不能吃笋,以免不能进行有效代谢,导致体内钾离子过多,诱发高钾血症。
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