肠炎宁和蒙脱石散通常可以一起吃，但是需要注意用药时间。
肠炎宁是一种中成药，具有抗炎、止泻、抑菌等作用，主要用于腹泻、腹痛等急慢性胃炎。蒙脱石散是一种止泻药，具有病原体吸附和肠道黏膜保护作用，一般用于成人及儿童的急、慢性腹泻的对症治疗，还可用于食管、胃、十二指肠疾病引起的相关疼痛症状的辅助治疗。
通常情况下，肠炎宁和蒙脱石散没有配伍禁忌，两者大多不会发生不良反应，所以两种药物是可以一起吃的。但是蒙脱石散对消化道黏膜有一定的覆盖作用，会影响胃肠道对其他药物的吸收，所以建议患者吃药时，两种药物的用药时间相差1小时左右。
用药期间，注意饮食清淡，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物，如辣椒、芥末、雪糕、啤酒、肥肉、炸鸡等。同时保证充足的睡眠时间，保持良好的心态，注意观察自身情况，如果存在明显不适症状，需要尽快就医诊治。
