一吃肥肉就恶心想吐，还拉肚子可能是功能性消化不良、肝炎、慢性肠炎等原因导致的，患者可以根据具体情况采取相应的治疗措施。具体分析如下：
1.功能性消化不良：肥肉中脂肪、胆固醇含量较高，容易导致功能性消化不良，可能出现一吃肥肉就恶心想吐，还拉肚子的症状。患者要尽量少吃肥肉，并且可以在医生指导下服用健胃消食片、多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
2.肝炎：肝炎会导致体内胆汁分泌不足，影响脂肪在体内的消化，脂肪长时间滞留在消化道内，容易导致一吃肥肉就恶心想吐，还拉肚子。患者需要在医生指导下通过服用药物进行治疗，常用药物有复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊、安络化纤丸等。
3.慢性肠炎：慢性肠炎会使肠道因炎症刺激而出现功能紊乱，可能导致一吃肥肉就恶心想吐，还拉肚子。患者可以在医生指导下服用左氧氟沙星片、乳酸菌素片、双歧杆菌四联活菌片等药物来缓解症状。
