鸡枞菌的嘌呤含量通常不高。
鸡枞菌是一种常见的菌类,味道较为鲜美,还含有丰富的钾元素、钙元素、镁元素、维生素B1等营养成分。每100g的鸡枞菌所含有的嘌呤通常为50mg左右,一般属于中等嘌呤食物,因此鸡枞菌的嘌呤含量一般不高。
临床上,通常将食物分为高嘌呤、中嘌呤以及低嘌呤。如果每100g食物中所含有的嘌呤含量低于50mg,一般为低嘌呤食物;如果食物的嘌呤含量在50mg-150mg,此食物通常为中等嘌呤食物;如果每100g食物中含有的嘌呤为150mg-1000mg,该食物通常属于高嘌呤食物。由于每100g的鸡枞菌所含有的嘌呤量并未超过150mg,因此其含有的嘌呤含量通常不高。
需要注意的是,如果患者在痛风急性发作期,通常需要避免食用中等嘌呤食物以及高嘌呤食物。因此,患者应避免食用鸡枞菌,以免导致机体内血尿酸水平升高,进而加重患者的不适症状。
痛风患者除了注意饮食,还应积极地配合医生用药治疗,可以按照医嘱使用秋水仙碱片、痛风舒片等药物进行治疗,通常可以起到抑制尿酸的合成、清热利湿等功效。
处于非急性发作期的痛风患者平时也应避免过量吃鸡枞菌,以免加重胃肠道的负担,进而出现恶心、食欲不振、腹胀等情况。