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长期吃鲫鱼的危害

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施万英 主任医师营养科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

长期吃鲫鱼,如果适量进食,一般没有危害;如果过量进食,可能会有消化不良、过敏反应等危害。
1、没有危害:鲫鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12等,如果患者适量进食,一般没有危害,可以有效提高机体的免疫力和抵抗力。
2、有危害:鲫鱼里面含有比较多的蛋白质、各种矿物质等营养成分,长期吃鲫鱼并且进食过量,可能会给胃肠道带来负担,出现消化不良的现象。如果患者属于过敏性体质,还可能会使机体出现过敏反应,包括皮肤瘙痒、长红疹等。
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