吃刺蒺藜一般不可以喝酒，可能会影响药物的效果，还可能会增加药物的毒副作用，不利于机体的健康。
刺蒺藜为蒺藜科蒺藜属植物蒺藜和大花蒺藜的果实。具有平肝潜阳、疏肝解郁、祛风明目、祛风止痒、散结消瘀的功效。主要用于治疗肝阳上亢造成的头晕目眩、头痛烦躁、失眠多梦等，也可以用于肝气郁结引起的胸胁胀痛、乳汁不通，患者在吃药刺蒺藜期间，应该谨遵医嘱，避免喝酒。
喝酒不仅会影响药物的效果，并且酒精本身对消化系统具有刺激性，吃刺蒺藜喝酒，可能会增加胃肠道不适感和消化问题的发生。另外，由于刺蒺藜本身具有一定的毒性，吃刺蒺藜喝酒可能会加重毒副作用，导致机体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重情况下还可能会影响机体的生命安全。
患者应该在医生的指导下合理吃药物，不要擅自改变药物的用法和用量，对药物过敏者要禁止使用，血虚气弱及孕妇应该谨慎使用，在用药期间，不仅要避免喝酒，也要保持清淡饮食，避免吃太多辛辣刺激性的食物，如麻辣火锅、烧烤等，以免影响药物的效果。
