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生蚝蒸鸡蛋的功效

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朱明炜 主任医师营养科

三级甲等北京医院

生蚝蒸鸡蛋具有补充蛋白质、增强机体免疫力、补肾壮阳等功效。具体分析如下:
1.补充蛋白质:生蚝和鸡蛋都是优质的蛋白质来源,一起食用有助于补充人体所需蛋白质。
2.增强机体免疫力:生蚝含有丰富的氨基酸和人体所需的微量元素,能够提高抗疲劳能力。鸡蛋富含多种维生素、矿物质、脂肪等,能够为人体提供充足的能量。因此二者一起吃能够增强机体的免疫力。
3.补肾壮阳:生蚝具有滋阴补肾、补精固液的功效,鸡蛋富含营养,一起吃能更好地发挥生蚝的功效,因此具有补肾壮阳的功效。
此外,生蚝蒸鸡蛋还具有促进消化、延缓衰老的功效。建议适当吃生蚝蒸鸡蛋,避免过量吃增加胃肠消化负担,引起身体不适。
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