一般鹌鹑蛋和鸡蛋都是比较有营养的,两者的差别不大。
鹌鹑蛋和鸡蛋中的主要营养成分都是蛋白质、维生素、碳水化合物、锌、铁、钙等,适量食用后可以为人体补充营养,提供能量,有助于维持人体器官组织的正常运转,促进生长发育。因此鹌鹑蛋和鸡蛋对人体的帮助都是比较好的,可根据个人喜好进行选择。但是鸡蛋和鹌鹑蛋中的胆固醇含量较高,患有高胆固醇血症、高血压等疾病的人群一般不建议过多食用,防止病情加重。
此外,平时还需注意饮食多样化,可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、油麦菜、香蕉、猕猴桃等,可以补充维生素和膳食纤维。