外卖轻食有的时候可以减肥，也有的时候减肥效果不佳。
外卖轻食是以食物分量较少，油、盐、糖少以及膳食纤维较高为特点的食物，其组成中，主食常有粗杂粮和谷薯类，粗细搭配蔬菜，水果种类丰富，富含B族维生素、脂肪酸等营养物质，整体的热量比较低，又能增加饱腹感，所以可以在一定程度上减肥。不过需要配合其他饮食习惯和适量的运动，才有比较明显的效果。
如果身体肥胖，有减肥的需求，可以多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果，比如苹果、芹菜、黄瓜等，加快身体的新陈代谢，同时补充营养物质。少吃肥肉、奶油、炸鸡等高脂肪的食品，可以减少脂肪的积累。
但是外卖轻食吃多了对胃肠也有不良影响，还容易出现卫生问题，可能会出现肠胃不舒服、胃寒等症状。同时如果饮食方面不注意，不运动也会使体内的热量积聚，从而加重肥胖，达不到减肥的效果。
在日常生活中可以配合跑步、跳绳、游泳等运动，有利于减肥，并且效果一般会更好，不易反弹。运动后要多饮用淡盐水，以保持身体的水分充足和电解质平衡。
