缺乏维生素C、维生素K、凝血因子容易引起牙龈肿胀、海绵状出血的情况。
1、维生素C：维生素C在胶原蛋白的合成中起着关键作用。胶原蛋白是构成牙龈和其他组织的重要结构。缺乏维生素C会使牙龈组织变得松弛、脆弱，患者就容易出现牙龈肿胀、海绵状出血的现象，建议平时要多吃苦瓜、菜花、青菜、菠菜、酸枣等富含维生素C的食物。
2、维生素K：维生素K是凝血因子活化必需的辅助因子，如果患者缺乏维生素K，会表现为皮肤瘀点、瘀斑、黏膜出血。所以缺乏维生素K易引起牙龈肿胀以及海绵状出血的现象。平时可以适当吃一些动物肝脏、牛奶、鸡蛋等食物，为机体补充维生素K。
3、凝血因子：凝血因子大部分在肝脏合成，如果患者缺乏凝血因子，就容易导致患者的局部组织或全身出现出血、肿胀的现象，患者就可能表现为牙龈肿胀、海绵状出血。
如果患者经常出现牙龈肿痛、海绵状出血的现象，建议及时到医院进行微量元素的测定、血常规等检查进行明确，平时要养成良好的饮食习惯，避免偏食、挑食。