感冒一般指上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。上火可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。上火、上呼吸道感染患者一般不可以喝咖啡。
咖啡中含有咖啡因、单宁酸和氮化合物等成分，不利于上火、上呼吸道感染患者的休息和康复，可以刺激神经系统，让其兴奋性增强，可能会刺激咽喉部黏膜，造成咽痛、咽肿等不适症状加重，还可能会导致心悸、胸闷、失眠等其他症状出现，所以此时是不建议喝的。
上火、感冒患者应多饮水，有助于稀释痰液，促进痰液咳出，也可饮用梨汁、桔皮水等，帮助清热润肺，有助于机体的康复，减轻不适感。
