闻康健康

一般来说，蒜苔不会胀气，如果食用过多，或有消化系统疾病，则可能会胀气。具体情况如下：
蒜苔含有碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质。一般情况下，正常食用蒜苔不会胀气，但是如果食用过多，或是本身有慢性胃肠炎、肠炎、胆囊结石等消化系统疾病，食用蒜苔可能会胀气。
平时应该清淡饮食，适量吃新鲜的水果和蔬菜，多喝温水，有利于身体健康。