一般情况下，十二指肠溃疡患者可以吃黄瓜，但是要适量。具体情况分析如下：
十二指肠溃疡是指十二指肠在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损，多发生在十二指肠球部，好发于青壮年，表现为周期性、节律性上腹痛，可损伤黏膜下血管或穿透肌层，引起出血、穿孔等并发症。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、健脑安神等功效，不属于辛辣刺激性食物，是可以食用的。但是黄瓜属于寒性食物，进食过多可能会造成腹泻和腹痛，所以要适量。
