宝宝不吃青菜，也可以通过吃水果、使用药物等方法来补充维生素，还可以改变食物形态，引导宝宝吃青菜，具体分析如下：
1.吃水果：除了青菜以外，很多的水果也含有大量的维生素，如苹果、梨、葡萄、水蜜桃、牛油果等。让宝宝适量吃这些水果，也可以补充宝宝身体所需的维生素。但是，宝宝吃水果时，也不能吃得过多，以免引发消化不良、腹泻等症状。
2.使用药物：如果宝宝既不吃青菜，也不爱吃水果，则可以在医生的指导下使用可以补充维生素的药物，如多维元素片(21)、三维B片、复合维生素B片等。
3.改变食物形态：如果宝宝不喜欢直接吃青菜，家长也可以将青菜榨汁，和面食一起加工，通过改变食物的颜色、青菜的形态，吸引宝宝摄入维生素。
