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吃辣条的好处和坏处

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蔡晶晶 主治医师营养科

三级甲等北京大学人民医院

辣条是一种加工零食,一般无特殊的药物价值,食用后可能会有兴奋神经作用,但是不建议经常食用,可能会有胃肠道不适、口腔上火等坏处。
1、兴奋神经:辣条中一般会放有较多的食品添加剂、辣椒、糖分,少量食用后可能会刺激味蕾,引起神经兴奋、激动。
2、胃肠道不适:如果食用含辣椒比较多的辣条,可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增多,引发腹痛、腹泻等不适症状。建议日常少食用辣条,食用时多喝水,缓解不适。如果不适症状较为严重,可以遵医嘱使用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物缓解。
3、口腔上火:因为辣条中的糖分、辣椒比较多,可能会引起口腔上火,出现舌头疼痛、麻木,或口腔黏膜长水疱等不适症状。此时建议多漱口,日常多饮水,清火去热。
此外,儿童食用过多辣条,可能会引起营养摄入不足。建议日常尽量减少食用辣条,坏处较多,不适合食用。
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本内容不能代替面诊,任何医疗行为请遵从医嘱

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