闻康健康

一般来说，没拆封的面包过期10天不能吃。具体分析如下：
保质期是指食物在标签指明的贮存条件下，可以保持品质的期限。没拆封的面包过期10天已经超过了保质期，一般不能吃，过期10天的面包可能会丢失水分，比较难咀嚼，口感比较差，味道也可能发生变化，还可能会降低营养价值。此外，过期10天的面包发生变质的可能性比较高，可能会滋生大量细菌，导致进食后出现腹痛、腹泻等症状。
日常应该注意饮食卫生，避免吃变质的食物，如果吃了过期10天的没拆封的面包出现不适症状，建议患者及时前往医院就诊。