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白茶和绿茶能一起泡吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,白茶和绿茶不能一起泡。具体情况分析如下:
白茶是一种比较温和的茶,含有铁、钾、钙等微量元素,有清热解毒、活血化瘀、促进胃酸的分泌等作用,对治疗消化不良有一定的辅助作用;绿茶是一种寒性的茶,有提神醒脑、缓解身体疲乏等作用,可以促进机体的新陈代谢,两者的功效不同、属性不同,一般是不能一起泡的,否则可能影响茶叶的效果,还可能会导致电解质不平衡,使机体代谢紊乱。并且白茶和绿茶一起泡可能会对口感造成一定的影响,容易使口味变差。
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