老抽是日常饮食不可或缺的调味品,多数人群老抽吃多了通常不会有不良反应,但是高血压患者、幼儿、胃肠功能比较弱的人群吃过多的老抽,可能会对身体造成伤害,因此需减少老抽的摄入。
高血压患者的饮食要求是低盐、低脂、低胆固醇,但是老抽的含钠量比较高,如果吃多了,可能会加重肾脏负担,引起血压升高;幼儿的肠道消化吸收功能比较强,可以消化吸收许多大分子进入血液,包括有害微生物,如果幼儿老抽吃多了,可能会导致腹泻、痢疾等病症;胃肠功能比较弱的患者长期吃过多的老抽,会增加腹泻、胃部炎症等病症出现的风险。
综上所述,高血压患者、幼儿、胃肠功能比较弱的人群应该少吃老抽。建议清淡饮食,平时多吃清淡易消化的食物,比如小米粥、南瓜粥、软面条等。