甲状腺疾病患者通常可以吃秋葵，但是要注意摄入的量。
甲状腺疾病是甲状腺病变引起的疾病，临床上常见的甲状腺疾病一般有甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退等。如果患者患上的是甲状腺功能亢进症，应避免食用富含碘的食物，比如海带、紫菜、虾等，尽量少吃高纤维素的食物。秋葵富含维生素C、维生素E等营养成分，甲状腺功能亢进症患者平时少吃秋葵通常不会导致身体不适。
如果患者患上的是甲状腺功能减退，应尽量吃一些食用维生素、蛋白质的食物，秋葵不仅口感爽滑，还富含钾元素、钙元素、蛋白质、胡萝卜素等成分，适量吃一些秋葵通常能为人体补充营养。
