孕妇一般能吃豆腐脑，但是需要适量，并不存在不能吃的说法。
豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品，富含蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物等，质地较软，好吸收、易消化，孕妇进食可以避免加重胃肠道负担，预防妊娠期便秘的出现，可以提高机体的免疫力和抵抗力。
但是豆腐脑的嘌呤含量较多，吃得过多可能导致尿酸升高，引起痛风发作，表现为关节疼痛、活动受限等，所以孕妇需要控制摄入量，避免一次性进食过多，出现不适感。孕妇还需要保持饮食的均衡摄入，避免偏食，适度进行运动，避免久坐，有效提高抵抗力，增强体质，有利于后期的顺利分娩。
