预产期和B超结果差一周时，两者都有一定的准确性，不能简单判定哪个更准确。
预产期是根据孕妇末次月经日期来推算的预计分娩日期。通常以末次月经的第一天起计算，整个孕期共280天（40周）。这种计算方法基于月经周期规律（通常为28天）的假设。B超检查则是通过超声波观察胎儿的发育情况，如胎儿双顶径、头臀长、股骨长等指标，来估算胎儿的孕周。B超估算孕周是基于胎儿的实际生长发育状况。如果孕妇月经周期不规律，末次月经日期不准确，预产期的推算可能存在误差，此时B超检查结果可能更能反映胎儿的实际发育情况。然而，B超估算也会受到一些因素的影响，例如超声仪器的精度、操作人员的技术水平、胎儿个体生长差异等。所以即使B超显示与预产期差一周，也不能绝对地说B超更准确或者预产期更准确。
当出现这种情况时，孕妇需要密切关注自身身体状况。如果临近预产期，应注意观察是否有临产征兆，如见红、破水、规律宫缩等。同时，要按照医生的建议定期进行产前检查，包括胎心监护等。如果出现胎动异常、腹痛、阴道流血等情况，应及时就医治疗。孕期不要自行用药，如需用药必须遵医嘱。孕妇要保持良好的生活习惯和心态，为分娩做好准备。
