一般情况下，晚上喝美式咖啡是否会胖，需根据实际情况来决定。若美式咖啡没加糖，晚上喝美式咖啡可能不会胖；若美式咖啡加糖了，长期晚上喝美式咖啡可能会胖，具体内容如下：
美式咖啡主要是由咖啡豆制作而成的一种饮品，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐等营养成分，具有缓解疲劳、除湿利尿、促进新陈代谢等好处，热量通常较低，所以若晚上喝美式咖啡没加糖，一般不会造成营养过剩，可能不会胖；但是若长期晚上喝加糖的美式咖啡，可能会胖，因为糖的热量较高，若晚上长期喝容易导致体内摄入热量过多，无法被全部消耗，容易造成营养过剩，便可能转换为脂肪囤积在体内。
