每天吃山药的好处通常有补充营养、改善便秘、增进食欲、补充能量、增加饱腹感等。坏处可能有引发上火、过敏、胀气、血糖波动、肥胖等，如果出现不适症状，建议患者及时到医院就诊。
一、好处
1、补充营养：山药是一种富含多种营养物质的食物，包括碳水化合物、维生素、膳食纤维、脂肪、矿物质等。
2、改善便秘：山药中含有大量的膳食纤维，可以在一定程度上促进肠壁蠕动，同时膳食纤维还具有一定的吸水性，可以在一定程度上增加粪便的体积，对便秘有一定的治疗效果。
3、增进食欲：山药通常可以刺激味觉，有开胃之功效，适宜食欲减退者食用。
4、补充能量：山药中含有丰富的碳水化合物，是身体的主要能量来源，适当吃点东西，可以给身体提供更多的能量，从而保证身体的正常运转。
5、增加饱腹感：山药富含膳食纤维，不易被身体消化和吸收，经常食用可以提高饱足感。
二、坏处
1、引发上火：有些人吃了山药后会出现口干舌燥，上火等不适症状。
2、过敏：有些人对山药中的某些成分过敏，会出现皮肤发痒，呼吸困难等过敏反应。
3、胀气：食用过多的山药会引起肠胃的积滞，引起肠胃胀气或肠胃不舒服。
4、血糖波动：山药中含有丰富的淀粉，对人体的血糖有一定的影响。对于糖尿病患者来说，应该注意控制食物的摄入量和监测血糖的变化。
5、肥胖：如果长时间过量吃山药，可能会因为摄入的能量过多，进而导致肥胖。
患者平时需要注意调整饮食结构，避免过度劳累。建议患者按照医嘱使用药物，以免引起不良反应。
