中医号脉吃早饭一般来说是不影响的，中医号脉主要是根据脉中运行的气血来判断，吃早饭通常不会影响号脉效果。
中医号脉属于诊断的一种方法，根据望、闻、问、切的诊断过程，吃早饭通常不影响中医号脉，中医号脉运行的是气血，吃早饭后身体一般不会处于气血偏弱的情况，也能够调整人体的精气，更利于对病情的判断。气血虚弱患者不吃早餐在把脉中会出现脉无力，也会影响判断效果，在用药方面也会存在一些差异，如果服用中药药量过大长时间会引起不良后果。
中医号脉应当尽量吃早饭后进行，避免空腹进行，根据患者的脉搏跳动情况通常能够判断病情，更利于对病情的诊断，中医号脉前尽量选择清淡易消化的食物，避免吃辛辣、油腻、生冷的食物。
