一般来说，白头发连根拔起后还是会长出来的。
头发的生长主要取决于毛囊的功能。毛囊是一个复杂的结构，其位于皮肤的真皮层，就像一个小型的“工厂”，负责生产头发。毛囊底部有毛乳头，其中含有丰富的毛细血管和神经末梢，能够为头发的生长提供营养和生长信号。当头发被连根拔起时，只要毛囊没有受到严重的损坏，其就会在一段时间后重新长出头发。
不过，新长出来的头发颜色不一定还是白色。头发的颜色是由毛囊中的黑素细胞决定的。黑素细胞能够产生黑色素，并将其传递给头发的角质形成细胞，从而使头发呈现出黑色或其他颜色。如果导致白发产生的因素仍然存在，如遗传因素、营养不良、精神压力等，新长出来的头发可能还是白色。
例如，在遗传因素导致的早生白发情况下，由于基因的影响，毛囊中的黑素细胞功能可能先天不足，即使拔去白发，新头发依然可能是白色。而如果是因为营养不良，如缺乏B族维生素、铜、锌等营养素导致的白发，在改善饮食、补充营养后，新长出来的头发颜色可能会有所改变。
但是，不建议经常拔白发。因为频繁拔头发可能会对毛囊造成损伤，引起毛囊炎症，导致毛囊萎缩，进而影响头发的正常生长。如果想要去除白发，可以使用剪刀小心地剪掉靠近头皮的部分。
如果担心白发问题，应及时就医，了解白发产生的原因。在医生的指导下，可以通过调整饮食、缓解压力等方式来改善白发情况。同时，要避免过度拔白发，以免对毛囊造成损害。