一般来说，饮料打开了第二天还能喝，但不建议喝。因为饮料打开一段时间后，里面有大量的细菌，所以不建议第二天喝。
由于饮料打开的时候会接触到空气或者唾液，饮料中的糖分就会成为细菌繁殖的温床，导致细菌大量繁殖，但是细菌对人体产生致病作用需要一定的数量，如果饮料中的细菌没有超过致病量，第二天喝，一般不会产生明显症状。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，应该立即前往医院诊断，明确病因，并对症治疗。
建议患者在日常生活中尽量不要饮用打开时间超过8小时的饮料，以免对身体造成不良影响。如果打开一次没有喝完，也建议低温保存，尽快喝完。
