新冠阳性一般指新型冠状病毒抗原检测或新型冠状病毒核酸检测呈阳性，说明可能存在新型冠状病毒感染。一般来说，单纯吃酒酿检测不会出现新型冠状病毒感染。具体分析如下：
酒酿是用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，含有一定的酒精。新型冠状病毒感染通常是新型冠状病毒抗原检测或是新型冠状病毒核酸检测的结果。通常酒酿不会对新型冠状病毒产生实际影响，进而也就不会影响其检测结果。如果患者不存在感染的情况，通常吃酒酿后检测不会出现阳性的情况。建议患者自行做新型冠状病毒抗原检测自查，通常结果是比较准确的。
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此外，患者日常应该注意做好防护，尽可能避免出门，如果需要出门，一定要做好自我防护，以免出现感染的情况。
