姬松茸一般指巴西蘑菇。巴西蘑菇通常可以泡水，但是不建议用巴西蘑菇直接泡水喝。
巴西蘑菇是蘑菇科、蘑菇属真菌，是一种珍贵的食药兼用的真菌。主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙等营养成分，可以补充身体所需营养，提高机体免疫力。还有帮助降血糖、调整血压、安神等作用。
巴西蘑菇一般可以泡水，泡水喝通常不会影响身体健康。但是如果直接泡水喝，可能无法将巴西蘑菇的营养成分释放出来。而且如果是新鲜的巴西蘑菇，其中可能含有大量细菌，可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。可以考虑用巴西蘑菇煲汤、煎煮、炒炖等，从而有利于机体消化吸收。
日常生活中吃巴西蘑菇应该要适量。巴西蘑菇中含有一定量的膳食纤维，过量吃可能会加重胃肠道负担，引起消化不良。如果对巴西蘑菇过敏，通常不宜吃，以免出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
而且在吃巴西蘑菇时，不宜与炸鸡、肥肉等高脂食物一起吃，以免降低人体对巴西蘑菇的营养的吸收。
此外，日常还应该避免食用变质、不干净的巴西蘑菇，以免引起急性胃肠炎，不利于身体健康。
