高尿酸血症的患者在饮食上要注意，控制蛋白质摄入量、选择嘌呤含量低的食物、避免饮酒、多吃新鲜蔬果等。
1、控制蛋白质摄入量：高尿酸血症的患者可以适当吃一些蛋白质含量丰富的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等。但同时也要控制蛋白质的摄入量，每天每千克标准体重摄入1克左右的蛋白质，以免导致体内尿酸形成增多。
2、选择嘌呤含量低的食物：在日常生活中，高尿酸血症的患者要尽量吃一些嘌呤含量低的食物，比如海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜等，而高嘌呤含量的食物，比如动物内脏、紫菜、香菇等都要尽量少吃。
3、避免饮酒：患者一定要严格控制酒精的摄入，白酒、红酒、啤酒、果酒等含有酒精的饮品都要尽量避免饮用，否则可能会诱发痛风的急性发作。
4、多吃新鲜的水果：患者平时还可以多吃一些新鲜的水果，比如猕猴桃、草莓、百香果、葡萄等，一般能够补充身体所需的营养，利于尿酸的及时排出。
另外，高尿酸血症的患者出现在饮食上要多注意，必要时还需要在医生的指导下使用药物来进行控制。常见的药物包括苯溴马隆胶囊、丙磺舒片、非布司他片等。
