一般来说,减肥可以适量吃猪肚,不可以过量吃,如果过量吃,可能会导致体重增加,具体情况分析如下:
1.可以适量吃:猪肚中含有丰富的维生素A、维生素E、蛋白质以及钙、钾、钠、铁等矿物质,具有治疗虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等病症的作用,减肥适量吃猪肚不仅不会长胖,还能缓解身体的各种不适症状。
2.不可以过量吃:猪肚属于动物内脏,嘌呤含量和脂肪含量较高,如果食用过量,容易出现消化不良的情况,还容易导致肥胖、高血脂等,所以不建议减肥者过量吃猪肚。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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