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吃什么补充纤维素

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蔡晶晶 主治医师营养科

三级甲等北京大学人民医院

通常情况下,补充纤维素可以从食物和药物方面共同进行。
1、食物:莓类水果、苹果、橙子、香蕉等水果富含纤维素。建议食用带皮的水果,因为很多纤维素都集中在水果的皮中。蔬菜也是良好的纤维素来源,如胡萝卜、菠菜、西兰花、花椰菜、豆类、豌豆等富含纤维素,增加新鲜蔬菜的摄入量可以有效补充纤维素。全麦面包、糙米、燕麦、全麦意面等谷类食物也富含纤维素,选择全谷类食物而不是精制谷类食物可以提供更多纤维素。
2、药物:通过上述食物补充纤维素效果不明显时,可遵医嘱使用小麦纤维素颗粒、复合维生素片、谷维素片等,可以适当地补充纤维素的摄入。
纤维素能促进胃肠蠕动,改善肠道微生态,增强饱腹感。如果身体缺乏纤维素,可能会出现便秘的情况,适当通过食物和药物的调理,可以缓解便秘的情况。
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