一般情况下，头很凉一直出汗可能是感冒、气血不足等原因导致的，患者需根据具体原因采取对应的处理措施。具体分析如下：
1.感冒：感冒是一种常见的急性上呼吸道病毒性感染性疾病，当出现上呼吸道感染时，身体的自我调节会诱发身体大量地出汗来进行散热降温，而额头的温度会因为散热降温而降低。建议患者在医生的指导下使用抗病毒口服液、连花清瘟胶囊、感冒灵颗粒等药物进行治疗，以免产生不良影响。
2.气血不足：因为饮食不洁，休息不好等因素，可能会导致气血不足，出现血液流动速度减缓的症状，从而导致头很凉、一直出汗的症状，同时伴有乏力、手足麻木、头晕眼花等症状。建议患者在医生的指导下使用乌鸡白凤丸、归脾丸等药物进行治疗，以免产生不良影响。
